omega 3

Zakaj moramo uživati omega 3 maščobe?

Omega 3 maščobe so že vrsto let v ospredju vseh prehranskih nasvetov. Zelo zanimiv podatek, ki kaže na njihovo učinkovitost, izhaja iz prakse. Vsi poznamo Eskime kot ljudstvo, ki živi v hudih podnebnih razmerah. O njih vemo, da so razmeroma debeli, odstotek predebelih je primerljiv s tistim, ki obstaja v Združenih državah Amerike. Vendar pa med njimi obstaja pomembna razlika, ki jo predstavljajo omega 3 maščobe. Čeprav so Eskimi tudi v povprečju predebeli, pa ne trpijo tako pogosto za sodobnimi boleznimi, kot trpijo Američani. Hrana, ki jo uživajo Eskimi je namreč zelo bogata z omega 3 maščobami, hrana, ki ji uživajo Američani, pa je bogata predvsem s slabimi maščobnimi viri, ki pospešujejo številna obolenja. Seveda je debelost pomemben faktor, ki slabša zdravstveno stanje, vendar še zdaleč ni edini, prav to dokazujejo Eskimi in številne znanstvene študije, ki so povezane z delovanjem omega 3 maščob.

Ker je sodoben stil prehranjevanje izjemno nezdrav, postaja zmeraj bolj smotrno v svojo prehrano dodajati omega 3 maščobe v obliki prehranskih dodatkov. Obstajajo namreč trdni znanstveni dokazi, da omega 3 maščobe preprečujejo različne kardiovaskularne bolezni. Prav tako pa so tudi pomembne za normalen razvoj in delovanje možganov. To morajo predvsem upoštevati noseče ženske, saj so omega 3 pomembne predvsem pri razvoju otrokovih možganov. Pozitivno delujejo pa tudi pri ljudeh, ki trpijo za Alzheimerjevo boleznijo. Nekatere raziskave so dokazale, da omega 3 izboljšujejo stanje pacientov z multiplo sklerozo. Prav tako pomagajo tudi pri depresiji in številnih drugih ter najbrž tudi na še neodkritih področjih. Omega 3 niso le modna muha, ampak so znanstveno dokazano učinkovit faktor za ohranjanje zdravja.